Optimasi Kondisi Hidrolisis Penisilin G Menjadi 6-APA oleh Penisilin Asilase dari Bacillus Megaterium
Tahun 1998 Volume 33 Nomor 2
Oleh : Wuryanti
Tujuan : Telah dilakukan penentuan kondisi optimum penisilin asilase dari Bacillus megaterium, meliputi pH optimum dan temperatur optimum.
Metode : Metode penentuannya adalah pembentukan senyawa komplek berwarna kuning dari 6-APA dengan para dimetil amino benzaldehid . Serapan senyawa komplek yang terbentuk diukur dengan spektrofotometer pada 415 nm.
Hasil : Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa pH optimum dicapai pada pH 8 sedangkan suhu optimum dicapai pada 47oC.
Background : Penicillin acylase is an enzyme that able to hydrolize penicillin G into 6-amino penicillanic acid (6-APA), material necessary for the production of penicillin derivatives.
Objective : To determine the optimum condition (c.q. optimum pH and optimum temperature), needed for the activity of penicillin acylase isolated from Bacillus meaterium.
Method : Condition was determined by formation of a yellow complex having the absorbance of 415 nm of spectrophotometer, resulted from the reaction of 6-APA with para dimethyl amino benzaldehide.
Result : The result showed that the optimum pH is 8 and the optimum temperature is 47oC.